こだわり

  • 朝獲れ!!天然活〆土佐名物　皿鉢料理

    土佐料理発祥の店、祢保希・司グループで扱う刺身用の鮮魚は、全て「天然もの」を仕入れております。また、鮮度にこだわり、毎日朝に活き締めにして調理します。山海に囲まれた南国土佐が育んだ名物『皿鉢(さわち)料理』は料理の芸術とも称されます。本家本元の司でごゆっくりお愉しみ下さい。

  • 名物！伝統の一本釣り戻り鰹の藁焼き

    一本釣りは群れ中から真に美味しい鰹を選び抜く方法、そして環境に配慮した循環型漁法。鮮度はもちろんたたきに適したサイズの鰹のみ選び抜き使用。極上の一本釣り鰹の旨みを最大限に引き立てるのが藁焼き。皮目はパリッと香ばしく、中は極上のレア。焼き目の香ばしさと溢れ出す濃厚な旨みはまさに至福の一時。

  • 創業100年の歴史と伝統のおもてなし

    大正六年の創業以来、土佐料理の老舗として古くから多くのお客様にご愛顧いただいております。
    高知の新鮮な海の幸、山の幸、川の幸。
    南国高知の四季折々の幸と熟練の技によって生み出される逸品をごゆっくりとご堪能くださいませ。

  • その日の朝獲れ天然活〆鮮魚で彩る

    活魚など天然にこだわり目利きが捕れたての活きの良い鮮魚から更に厳選したのもを使用します。また、事前にご予約を頂ければ、ご予算に応じて、さらに宴席を華やかに・天然真鯛活け造り・天然真鯛姿塩焼き・天然真鯛かぶとの煮付け又は骨蒸しなど高級食材を使った料理長特別コースをご提案致します。

  • 土佐和牛の贅沢しゃぶしゃぶ

    自慢の一本釣り鰹と土佐和牛を一度にコースで堪能！シャキシャキの新鮮な野菜と柑橘の直七・柚子を使った特製塩ポン酢がより旨みを引き立たせます。 鍋の〆は鰹と和牛の旨みたっぷりの極上ダシで作るオクラとトマトの雑炊。ふんわり卵とオクラ・トマトの絶妙なバランスはまさに至福の味わいです！土佐しゃぶｺｰｽ4,800円

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店舗情報

  • 営業時間

    日・祝日
    11:30～21:30
    （L.O.20:30、ドリンクL.O.21:00）


    月～土
    12:00～21:30
    （L.O.20:30、ドリンクL.O.21:00）

    ※営業時間が変わる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

  • 定休日

    不定休日あり

    年末年始（2023年12月25日～2024年1月1日）
    ※12月30日・31日・1月1日は定休日です。
    ※営業時間が変更になる場合があります。事前に確認お願いいたします。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　260席
    宴会最大人数　着席時100名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（2名～5名様用）
    掘りごたつ個室あり（2名～20名様用）
    座敷個室あり（4名～68名様用）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • UFJ
    • セゾン

  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • 車いすでトイレ利用可
    • ※詳細はお問い合わせください

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒780-0822
    高知県高知市はりまや町1-2-15
    050-5484-3883

  • 交通手段

    ＪＲ 高知駅 徒歩12分 （はりまや橋交差点より徒歩1分）

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